Bayahibe

 

Bayahibe, Saona e Catalina – Repubblica Dominicana

Bayahibe è una comunità di pescatori dove si incontra una meravigliosa spiaggia bianca, pesca tradizionale, umili abitazioni, l’hotel moderno e la bellezza del suo paesaggio floristico (fiore di Bayahibe) si combinano. Luogo in cui centinaia di turisti ogni giorno si recano per godere della meravigliosa spiaggia nel sud dell ‘isola della Repubblica Dominicana, e circa due ore dalla capitale, Santo Domingo.

Il villaggio di pescatori di Bayahibe è il punto di partenza per altri paradisi vicini, come la isola di Saona e Catalina, il Parco Nazionale d’Oriente.

Pereskia” Il Fiore di bayahibe”

La Zona turística di Bayahibe non solamente conta di hotel esclusivi anche di una zona sita nella repubblica Dominicana che è la più attrattiva, naturale e magnifica di tutta la fRegione. Nell’anno 2011 il ministero dell’ambiente dichiarò tramite la legge 146 la “Pereskia” o  “Rosa” come fiore nazionale che si può incontrare solamente nell’area di Bayahibe è similare ad un Caktus solamente che questo tipo di pianta produce fiori.

Gastronomia di Bayahibe

In questa zona della spiaggia e della costa, il pesce, il lambi e l’aragosta sono il piatto più comune, il pesce viene pescato freschissimo e preparato alla griglia,  fritto, bollito o al forno, tutti i giorni moltissimi pescatori si dirigono in mare a aperto in modo tale che le pietanze che gusterete siano di ottima qualità e freschezza da degustare nei piccoli ristoranti in riva al mare a soli pochi metri dal vostro tavolo, oppure nell’entroterra di questo piccolissimo paesino. 

Festa a Bayahibe

La festa padronale viene festeggiata il giorno 30 di Agosto in onore alla Santa Rosa di Lima.

Mentre il carnevale viene festeggiato il giorno 27 di febbraio insieme alla giornata dell’Indipendenza della Repubblica, ma la festa dura per tutto il mese di febbraio con grandi sfilate di carri in vario tema ballando i ritmi caraibici come salsa, merengue e bachata. 

Isola Saona

La isola Saona, è considerata una delle isole più attrattive con meravigliose spiagge con sabbia bianca, vegetazione e fiori, deille 539 specie riportati nel Parco Nazionale dell’est, in questa isola si se ne incontrano la maggior parte. Inoltre si possono vedere specie di animali differrenti come tartarughe marine, iguana, delfini, il pescatore  pipistrello , i pesci volanti e tantissime altre specie.

Piscina naturale

Un locale meraviglioso creato per mano della natura al centro dell’oceano nel Mar dei Caraibi, lo si può raggiungere in Catamarano o piccole barche in questo luogo è possibile condividere alcuni momenti emozionanti, nelle acque poco profonde con sabbia bianca e poter ammirare la grande diversità delle specie marine con la massima sicurezza delle nostre guide.

Isola di Catalina

La isola Catalina è un’isola situata nel Mar dei Caraibi, a pochi chilometri a sud est a dell’isola spagnola della provincia della città de La Romana, che fa parte della Repubblica Dominicana. Da La Romana ci vuole mezz’ora per arrivare all’isola di Catalina. L’isola fa parte del trio di isole adiacenti nel sud-est lunogo le di diverse bellezze naturali Saone e Catalina1Posee, come le sue spiagge paradisiache con sabbia bianca e acque cristalline. L’isola è stata chiamata così dall’esploratore Cristoforo Colombo nel suo viaggio nel  maggio del 1494. Ê una popolare isola destinazione di molti turisi ed è un luogo per partecipare ad una visitato dalle crocierae nei Caraibi. L’Isola di Catalina conta con attività come: snorkeling e le immersioni, data la natura delle loro acque trasparenti, ed è circondata da coralli in cui i pesci colorati vivono.

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